Restaurant in Delft

VERKOCHT Boudoir Le Mariage is een zeer smaakvol ingericht Restaurant aan de Delftse grachten. De naam verwijst naar een huwelijk van Franse elegantie, gastvrijheid, een link naar de klassieke keuken met moderne touch en een warme uitstraling van het interieur. Gasten komen niet alleen uit Delft maar zeker 60% komt uit de metropoolregio Rotterdam / Den Haag een regio met meer dan 2 miljoen inwoners.

Het restaurant is in 2018 na een verbouwing heropend met een volledig opnieuw ingericht restaurant. Huidig ondernemer heeft naast deze onderneming nog een aantal andere projecten en andere uitdagingen in Nederland maar ook op Ibiza waar hij zich op gaat richten.

Boudoir Le Mariage heeft binnen een oppervlak van ruim 100 m² met 52 zitplaatsen, een terras aan de voorzijde met 30 zitplaatsen, een terras op de binnenplaats met 30 zitplaatsen en een schuur/opslag van 30 m² waarin ook koel en vriesruimtes zijn.

Dit restaurant is echt een turn-key bedrijf ingericht met hoogwaardige materialen waar een horeca stel een mooie toekomst op kan bouwen! De onderneming en de locatie zijn uitermate geschikt om bijvoorbeeld op een Bib Gourmand of een hoger niveau te koken.

Er zijn nog flink wat mogelijkheden tot uitbreiding van omzet, bijvoorbeeld door de openingsdagen/tijden te verruimen. Maar ook door extra zitplaatsen te creëren door de spoel -en voorbereidingskeuken te verplaatsen naar de schuur. Of de binnenplaats te overkappen en van het schuur dak een sfeervol een dakterras te maken.