1. Werkingssfeer
1.1 Deze algemene voorwaarden zijn van toepassing op alle aanbiedingen, offertes, werkzaamheden en overeenkomsten waarbij De Horecatussenpersoon diensten verricht voor een opdrachtgever (hierna: Opdrachtgever).
1.2 Afwijkingen van deze algemene voorwaarden zijn alleen geldig indien partijen deze schriftelijk zijn overeengekomen.
2. Zorgplicht
2.1 De Horecatussenpersoon zal bij de uitvoering van opdrachten de nodige zorgvuldigheid in acht nemen en zal daarbij naar beste vermogen met de belangen van Opdrachtgever rekening houden.
2.2 De Horecatussenpersoon verstrekt geen garanties met betrekking tot de resultaten van haar werkzaamheden, waaronder door haar verstrekte adviezen. Op De Horecatussenpersoon rust een inspanningsverplichting en nimmer een resultaatsverplichting.
2.3 De opdracht wordt verstrekt aan De Horecatussenpersoon B.V. De uitvoering kan plaatsvinden door haar bestuurder(s), medewerkers en/of door De Horecatussenpersoon ingeschakelde derden. Opdrachtgever erkent dat artikel 7:404 BW en artikel 7:407 lid 2 BW zijn uitgesloten, voor zover wettelijk toegestaan.
2.4 Partijen betrachten geheimhouding ten aanzien van alle vertrouwelijke informatie die zij in het kader van de opdracht van elkaar ontvangen. Vertrouwelijke informatie wordt uitsluitend gebruikt voor de uitvoering van de opdracht.
2.5 De Horecatussenpersoon is gerechtigd vertrouwelijke informatie te delen met door haar ingeschakelde derden voor zover dit noodzakelijk is voor de uitvoering van de opdracht. De Horecatussenpersoon zal deze derden verplichten tot geheimhouding. Opdrachtgever zal door De Horecatussenpersoon verstrekte adviezen, plannen, berekeningen en concepten die niet openbaar zijn niet aan derden verstrekken zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van De Horecatussenpersoon.
3. Inschakeling van derden
3.1 De Horecatussenpersoon is bevoegd om bij de uitvoering van opdrachten gebruik te maken van de diensten van derden.
3.2 De Horecatussenpersoon is, onverminderd haar aansprakelijkheid voor eigen tekortkomingen, niet aansprakelijk voor tekortkomingen van derden indien zij aantoont dat zij bij de keuze van die derde de nodige zorgvuldigheid in acht heeft genomen.
3.3 Kosten van door De Horecatussenpersoon in te schakelen derden en externe diensten, anders dan gebruikelijk, worden uitsluitend gemaakt na voorafgaand overleg met Opdrachtgever en na akkoord. Externe kosten worden, tenzij anders overeengekomen, één op één doorbelast aan Opdrachtgever.
4. Wijziging in de bevoegdheid van Opdrachtgever
4.1 Wijzigingen in de bevoegdheid van Opdrachtgever of van diens vertegenwoordigers of gemachtigden zijn tegenover De Horecatussenpersoon pas van kracht nadat De Horecatussenpersoon daarvan schriftelijk in kennis is gesteld, ook indien inschrijving in openbare registers heeft plaatsgevonden.
5. Overeenkomst van dienstverlening
5.1 De aan Opdrachtgever verzonden overeenkomst van dienstverlening geldt als vastlegging van hetgeen tussen partijen is overeengekomen, tenzij Opdrachtgever de inhoud daarvan binnen acht dagen na verzending schriftelijk en gemotiveerd weerspreekt.
6. Informatie en medewerking
6.1 Opdrachtgever verstrekt De Horecatussenpersoon tijdig alle informatie en stukken die voor een goede uitvoering van de opdracht redelijkerwijs nodig zijn, en staat in voor de juistheid en volledigheid daarvan.
6.2 De Horecatussenpersoon mag bij de uitvoering van de opdracht uitgaan van de door Opdrachtgever verstrekte informatie. Indien informatie onjuist, onvolledig of niet tijdig wordt verstrekt, komen de daaruit voortvloeiende gevolgen, waaronder extra werkzaamheden en vertraging, voor rekening en risico van Opdrachtgever.
7. Reclames
7.1 Reclames betreffende de door De Horecatussenpersoon in rekening gebrachte bedragen dienen zo spoedig mogelijk, doch uiterlijk binnen veertien dagen na factuurdatum schriftelijk door Opdrachtgever te zijn ingediend, bij gebreke waarvan Opdrachtgever geacht wordt de gedeclareerde bedragen te hebben geaccepteerd.
7.2 Reclames ter zake de kwaliteit van de door De Horecatussenpersoon verrichte werkzaamheden dienen binnen veertien dagen na (gedeeltelijke) uitvoering dan wel nadat het gebrek redelijkerwijs had kunnen worden waargenomen schriftelijk te zijn ingediend, bij gebreke waarvan De Horecatussenpersoon geacht wordt de opdracht correct te hebben uitgevoerd.
7.3 De datum van ontvangst van de reclame door De Horecatussenpersoon is bepalend voor de reclametermijn.
7.4 Reclames geven Opdrachtgever geen recht op verrekening of opschorting van betaling.
8. Betaling, verzuim en incassokosten
8.1 Indien Opdrachtgever een factuur niet binnen dertig dagen na factuurdatum voldoet, is Opdrachtgever van rechtswege in verzuim (zonder nadere ingebrekestelling), voor zover dit wettelijk is toegestaan.
8.2 Vanaf het moment van verzuim is Opdrachtgever rente verschuldigd van 1% per maand over het openstaande bedrag, waarbij een gedeelte van een maand als een volledige maand geldt, voor zover dit wettelijk is toegestaan.
8.3 Alle gerechtelijke en buitengerechtelijke kosten van invordering wegens (gedeeltelijke) niet of niet tijdige betaling komen voor rekening van Opdrachtgever. Buitengerechtelijke incassokosten worden vastgesteld conform het Besluit vergoeding voor buitengerechtelijke incassokosten, met inachtneming van het volgens dat Besluit geldende minimumbedrag, te vermeerderen met btw indien van toepassing.
9. Opschortingsrecht
9.1 Indien Opdrachtgever jegens De Horecatussenpersoon in verzuim is, heeft De Horecatussenpersoon het recht de uitvoering van de opdracht op te schorten totdat Opdrachtgever het verzuim heeft hersteld.
9.2 Opdrachtgever is niet gerechtigd betalingsverplichtingen op te schorten of te verrekenen.
10. Verminderde kredietwaardigheid van Opdrachtgever
10.1 Indien De Horecatussenpersoon tijdens de looptijd van de opdracht aanwijzingen ontvangt omtrent, gelet op de omvang van de opdracht, onvoldoende kredietwaardigheid aan de zijde van Opdrachtgever, heeft zij het recht de opdracht te beëindigen. Dit laat de verplichting van Opdrachtgever tot betaling van reeds verrichte werkzaamheden onverlet.
11. Annulering
11.1 Vanaf het moment dat de overeenkomst van dienstverlening door Opdrachtgever is ondertekend en door De Horecatussenpersoon is ontvangen, worden bij annulering door Opdrachtgever, ongeacht de reden, alle aan de opdracht bestede uren in rekening gebracht tegen het overeengekomen uurtarief. Indien geen uurtarief is overeengekomen, geldt een tarief van EUR 150,00 per uur (exclusief btw), met een minimum van EUR 1.500,00 (exclusief btw).
12. Aansprakelijkheid
12.1 De Horecatussenpersoon is slechts aansprakelijk voor directe schade die het gevolg is van een toerekenbare tekortkoming in de nakoming van de overeenkomst, tenzij de schade mede het gevolg is van door Opdrachtgever verstrekte onjuiste of onvolledige informatie.
12.2 De Horecatussenpersoon is nimmer aansprakelijk voor indirecte schade, gevolgschade of bedrijfsschade, waaronder begrepen (maar niet beperkt tot) gederfde winst en gemiste besparingen.
12.3 Iedere aansprakelijkheid van De Horecatussenpersoon is te allen tijde beperkt tot het laagste van: (i) het bedrag dat in het desbetreffende geval door haar aansprakelijkheidsverzekeraar wordt uitgekeerd, vermeerderd met het eigen risico, of (ii) 25% van de tussen partijen overeengekomen advieskosten (exclusief btw).
12.4 Opdrachtgever vrijwaart De Horecatussenpersoon voor aanspraken van derden die voortvloeien uit of verband houden met de overeenkomst, voor zover deze aanspraken niet het gevolg zijn van opzet of bewuste roekeloosheid aan de zijde van De Horecatussenpersoon.
12.5 De Horecatussenpersoon is niet aansprakelijk voor schade die voortvloeit uit handelingen of communicatie met derden die Opdrachtgever op eigen initiatief verricht zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van De Horecatussenpersoon, voor zover die handelingen of communicatie onderdeel uitmaken van de opdracht of daarmee samenhangen.
12.6 De Horecatussenpersoon is niet gehouden tot nakoming van enige verplichting indien zij daartoe wordt verhinderd als gevolg van overmacht. Onder overmacht wordt in ieder geval verstaan: storingen in (telecom)netwerken of systemen, uitval van leveranciers, vertragingen of tekortkomingen van door De Horecatussenpersoon ingeschakelde derden, maatregelen of besluiten van overheden, en alle overige omstandigheden die buiten de redelijke invloedssfeer van De Horecatussenpersoon liggen.
12.7 Tijdens overmacht worden de verplichtingen van De Horecatussenpersoon opgeschort. Indien nakoming blijvend onmogelijk is, of indien de overmacht langer dan dertig dagen voortduurt, zijn partijen gerechtigd de overeenkomst schriftelijk (gedeeltelijk) te ontbinden, zonder dat een verplichting tot schadevergoeding ontstaat. Voor zover De Horecatussenpersoon bij het intreden van overmacht haar verplichtingen reeds gedeeltelijk is nagekomen, of deze zal kunnen nakomen, is zij gerechtigd dat deel afzonderlijk te factureren.
13. Intellectuele eigendom
13.1 Alle intellectuele eigendomsrechten die rusten op door De Horecatussenpersoon uitgebrachte aanbiedingen, adviesplannen, alsmede door haar vervaardigde of verstrekte berekeningen, beschrijvingen, modellen en dergelijke, blijven bij De Horecatussenpersoon berusten, ongeacht of voor de werkzaamheden kosten in rekening zijn gebracht.
13.2 Opdrachtgever staat ervoor in dat de in artikel 13.1 bedoelde zaken, behoudens zaken ter uitvoering van de overeenkomst, niet anders dan met schriftelijke toestemming van De Horecatussenpersoon worden gekopieerd, aan derden getoond, bekendgemaakt of gebruikt.
13.3 Indien De Horecatussenpersoon na aanvaarding van een opdracht met een concreet voorstel komt, blijven de rechten op uitvoering van dit voorstel bij De Horecatussenpersoon. Opdrachtgever mag het concrete voorstel niet zonder toestemming door derden laten uitvoeren. Niet-naleving hiervan betekent schending van intellectuele eigendomsrechten van De Horecatussenpersoon. In dat geval is Opdrachtgever een redelijke gebruiksvergoeding verschuldigd, gelijk aan 10% van de door de derde gerealiseerde omzet met een minimum van EUR 10.000,00, onverminderd het recht van De Horecatussenpersoon op (aanvullende) schadevergoeding.
14. Toepasselijk recht en bevoegde rechter
14.1 Op alle verhoudingen tussen De Horecatussenpersoon en Opdrachtgever is uitsluitend Nederlands recht van toepassing.
14.2 Ter zake alle geschillen tussen Opdrachtgever en De Horecatussenpersoon is, voor zover dwingend recht dit toelaat, uitsluitend bevoegd de rechtbank Rotterdam.
15. Afwijkende bepalingen
15.1 Bedingen die afwijken van deze algemene voorwaarden kunnen uitsluitend schriftelijk worden overeengekomen.
15.2 Indien een bepaling uit deze algemene voorwaarden nietig is of vernietigd wordt, blijven de overige bepalingen volledig van kracht. Partijen zullen in dat geval de nietige of vernietigde bepaling vervangen door een bepaling die zoveel mogelijk aansluit bij de strekking van de oorspronkelijke bepaling.